Cocción de Alimentos

Ofrecemos un estudio previos y analisis de las necesidades de cada sector e industria en particular para brindar y proponer soluciones que se ajusten a sus requerimientos.
Colgas ofrece soluciones de GLP el cual gracias a su eficiencia energetica ya que su combustion es limpia y tiene un alto poder calorifico, garantiza una transferencia efectiva de calor a los alimentos durante la coccion, lo cual se traduce en tiempos de coccion mas cortos y un menor consumo del combustible.
Adicional cuenta con caracteristicas como lo son su versatilidad y Movilidad que hace que se pueda utilizar en una gran variedad de aplicaciones industriales incluida la coccion de alimentos, esto dado a su naturaleza portatil, permite una facil adaptacion a diferentes equipos y ubicaciones, lo que es ideal para instalaciones temporales o en constante cambio.

• Ahorro de costos
  El GLP generalmente es mas economico que el ACPM y puede ser competitivo con el gas natural. Su eficiencia energetica tambien contribuye a reducir los costos operativos en el largo plazo.
• Mayor control de Temperatura
  El GLP permite un control preciso de la temperatura durante la coccion, lo que mejora la calidad del producto final y reduce los desperdicios de alimentos
• Facilidad de Almacenamiento y Distribucion
  El GLP se almacena facilmente en tanques y cilindros, lo que simplifica la logistica y la gestion del suministro en comparacion con el ACPM.